安全飲食，利于健康

傳統的農業會向農作物噴灑一定量的農藥，而農藥的使用雖然會在一定程度上提高農產品的產量，但是殘留在食物表面的農藥會影響人們的身體健康。而農藥不僅會對人們的身體健康造成影響，還能造成環境污染。當今，很多的疾病發病率的上升，跟環境污染有關，其中化肥和農藥的使用占據了很大一部分。有機農業生產的食品具有純天然性、安全性等，有利于人體健康。江西省品潤生態農業開發有限公司

減輕環境污染，恢復生態平衡

化肥和農藥會對生物造成危害。在化肥農藥的噴灑過程中，農民本想殺死害蟲，但是也會殺死一些益蟲，并且也會使害蟲的抗藥性增強，使病蟲害變得更加頑固。當病蟲害變得更加頑固時，農民往往會增加藥量，如此反復形成惡性循環。相反，在有機農業中，食品的安全性更高，還能夠降低環境污染，有利于打造一個生態平衡的生物鏈。

增加就業率，提高農業生產水平

有機食品的市場價格往往比普通產品要高，有的甚至是普通產品的幾倍，有機食品的利潤非常大。然而，有機農業是一項系統性的工程，其需要更多的勞動力投入，并且對于專業知識型人才的需求量較大。所以，如果發展有機農業，那么就能夠在一定程度上降低農村的失業率，增加就業率。同時，還能夠提升農業生產水平，使農業生產向可持續的方向發展。